ICAR. (1994). Meat species identification and quality control of meat and meat products. Madras.
Trích dẫn kiểu ChicagoICAR. Meat Species Identification and Quality Control of Meat and Meat Products. Madras, 1994.
Trích dẫn MLAICAR. Meat Species Identification and Quality Control of Meat and Meat Products. Madras, 1994.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.