Načítá se...
Poultry meat processing and quality
| Hlavní autor: | G C Mead |
|---|---|
| Médium: | Printed Book |
| Jazyk: | Undetermined |
| Vydáno: |
England
2004
Woodhead publishing ltd |
| Vydání: | 1 |
| Témata: |
Podobné jednotky
-
Poultry meat processing and quality
Autor: G C Mead
Vydáno: (2004) -
Advances in meat research : v.2 meat and poultry microbiology
Vydáno: (1986) -
Handbook of meat , poultry and seafood quality
Autor: Leo M L Nollet, a další
Vydáno: (2007) -
Handbook of meat , poultry and seafood quality
Autor: Leo M L Nollet, a další
Vydáno: (2007) -
HACCP in meat, poultry and fish processing /
Autor: Sinha,Rajat
Vydáno: (2017)