Đang tải...
Handbook of meat , poultry and seafood quality
| Những tác giả chính: | Leo M L Nollet, Terri Boylston |
|---|---|
| Định dạng: | Printed Book |
| Ngôn ngữ: | Undetermined |
| Được phát hành: |
Australia
2007
Blackwell publishing |
| Phiên bản: | 1 |
| Những chủ đề: |
Những quyển sách tương tự
-
Handbook of meat , poultry and seafood quality
Bằng: Leo M L Nollet, et al.
Được phát hành: (2007) -
Handbook of meat, poultry and seafood quality
Bằng: Nollet, Leo M.L
Được phát hành: (2007) -
Handbook of seafood and seafood products analysis
Bằng: Nollet, Leo M.L.,ed
Được phát hành: (2010) -
Meat, poultry and seafood technology
Bằng: Henrickson, Robert L
Được phát hành: (1978) -
Advances in meat, poultry and seafood packaging
Bằng: J P Kerry
Được phát hành: (2012)