טוען...

QR Code

Handbook of meat , poultry and seafood quality

other_versions_link

מידע ביבליוגרפי
Main Authors:	Leo M L Nollet, Terri Boylston
פורמט:	Printed Book
שפה:	Undetermined
יצא לאור:	Australia 2007 Blackwell publishing
מהדורה:	1
נושאים:	Handbook of meat , poultry and seafood quality

פריטים דומים

Handbook of meat , poultry and seafood quality
מאת: Leo M L Nollet, et al.
יצא לאור: (2007)

Handbook of meat, poultry and seafood quality
מאת: Nollet, Leo M.L
יצא לאור: (2007)

Handbook of seafood and seafood products analysis
מאת: Nollet, Leo M.L.,ed
יצא לאור: (2010)

Meat, poultry and seafood technology
מאת: Henrickson, Robert L
יצא לאור: (1978)

Advances in meat, poultry and seafood packaging
מאת: J P Kerry
יצא לאור: (2012)

Poultry meat processing and quality
מאת: G C Mead
יצא לאור: (2004)

Poultry meat processing and quality
מאת: G C Mead
יצא לאור: (2004)

Quality assurance of seafood
מאת: Gorga, Carmine
יצא לאור: (1988)

Hygienic approach and awareness on meat and seafoods
מאת: Parthasaradhi Eyyunni
יצא לאור: (1999)

Handbook of Meat, Poultry and Seafood Quality
מאת: Leo M L Nollet
יצא לאור: (2007)

Poultry meat processing
מאת: Casey M Owens, et al.
יצא לאור: (2010)

Advances in meat research : v.2 meat and poultry microbiology
יצא לאור: (1986)

Seafood quality assurance /
יצא לאור: (2007)

Handbook of processed meats and poultry analysis
מאת: Nollet, Leo M L
יצא לאור: (2009)

Meat Products
מאת: Fernandes,Rhea
יצא לאור: (2009)

Handbook of seafood and seafood products analysis
יצא לאור: (2010)

Poultry disases and meat hygiene: a color atlas
מאת: Don A Franco, et al.
יצא לאור: (1996)

Handbook of seafood quality, safety and health applications
מאת: Alasalvar, Cesarettin.,ed
יצא לאור: (2011)

Seafood packaging /
יצא לאור: (2007)

Poultry products technology
מאת: Carmen R Parkhurst, et al.
יצא לאור: (2001)

Improving seafood products for the consumer
מאת: Borresen, Torger.,ed
יצא לאור: (2008)

Seafood and health
מאת: Nettleton, Joyce A
יצא לאור: (1987)

Handbook of meat, poultry and seafood quality
מאת: Leo M L Nollet
יצא לאור: (2007)

Handbook of meat poultry & seafood quality
מאת: Nollet, Leo M. L.
יצא לאור: (2007)

Handbook of meat Poultry&seafood quality
מאת: Nollet, Leo M.L
יצא לאור: (2007)

Studies on the meat qualities and meat potentialities of buffalo cales
מאת: Gopalan, et al.
יצא לאור: (1981)

Computer vision techniques in seafood quality control (Thesis)
מאת: Krishnakumar, S
יצא לאור: (2009)

Surimi and surimi seafood
מאת: Park, Jae W.
יצא לאור: (2000)

Poultry meat processing
יצא לאור: (2001)

Poultry meat science
מאת: G C Mead, et al.
יצא לאור: (2005)

Haccp concepts in seafood industry /
יצא לאור: (2009)

Development of total quality management system in seafood (freezing) industry in Kerala
מאת: Shassi, S.
יצא לאור: (1998)

Poultry meat Science : Poultry science symposium series volume 25
מאת: G C Mead, et al.
יצא לאור: (1999)

The seafood industry :
מאת: Granata, Linda Ankenman
יצא לאור: (2012)

Laboratory manual on microbiological examination of seafood /
יצא לאור: (2009)

Meat handbook
מאת: Levie, Albert
יצא לאור: (1979)

Poultry meat hygiene and inspection
מאת: A S Bremner
יצא לאור: (1977)

Meat processing: Improving quality
מאת: John Kerry, et al.
יצא לאור: (2002)

Meat refrigeration
מאת: James, S. J.
יצא לאור: (2002)

Meat biotechnology
מאת: Toldra, Fidel
יצא לאור: (2008)