Načítá se...
Handbook of meat , poultry and seafood quality
| Hlavní autoři: | Leo M L Nollet, Terri Boylston |
|---|---|
| Médium: | Printed Book |
| Jazyk: | Undetermined |
| Vydáno: |
Australia
2007
Blackwell publishing |
| Vydání: | 1 |
| Témata: |
Podobné jednotky
-
Handbook of meat , poultry and seafood quality
Autor: Leo M L Nollet, a další
Vydáno: (2007) -
Handbook of meat, poultry and seafood quality
Autor: Nollet, Leo M.L
Vydáno: (2007) -
Handbook of seafood and seafood products analysis
Autor: Nollet, Leo M.L.,ed
Vydáno: (2010) -
Meat, poultry and seafood technology
Autor: Henrickson, Robert L
Vydáno: (1978) -
Advances in meat, poultry and seafood packaging
Autor: J P Kerry
Vydáno: (2012)