Handbook of meat , poultry and seafood quality

other_versions_link
מידע ביבליוגרפי
Main Authors: Leo M L Nollet, Terri Boylston
פורמט: Printed Book
שפה:Undetermined
יצא לאור: Australia 2007
Blackwell publishing
מהדורה:1
נושאים:
Handbook of meat , poultry and seafood quality

פריטים דומים