Meat processing: Improving quality

Podobné jednotky

• Improving the safety of fresh meat
  Autor: John N Sofos
  Vydáno: (2005)
• Handbook of meat and meat processing
  Autor: Hui, Y.H.; ed
  Vydáno: (2012)
• Processed Meats
  Autor: A M Pearson, a další
  Vydáno: (2003)
• Meat Hygiene
  Autor: Joseph Gracey
• Processed Meats
  Autor: Kramlich, A.M
  Vydáno: (1973)