Meat Science and Applications

Eitemau Tebyg

• Handbook of meat and meat processing
  gan: Hui, Y.H.; ed
  Cyhoeddwyd: (2012)
• Meat science
  gan: R A Lawrie
  Cyhoeddwyd: (1974)
• Meat science
  gan: R A Lawrie
  Cyhoeddwyd: (1974)
• Meat products
  gan: Rhea Fernandes
  Cyhoeddwyd: (2009)
• Meat Hygiene
  gan: Joseph Gracey