Ładuje się......

Milk proteins: from Expression to Food

Opis bibliograficzny
Główni autorzy: Abby Thompson, Mike Boland
Format: Printed Book
Język:Undetermined
Wydane: Amsterdam 2009
Elsevier
LEADER 00610nam a2200217Ia 4500
008 141122s9999 xx 000 0 und d
040 |c . 
041 |a English 
082 |a 637.1 
082 |b THO/MI 
100 |a Abby Thompson 
100 |a Mike Boland  
245 |a Milk proteins: from Expression to Food 
245 |c Abby Thompson 
260 |b Amsterdam 
260 |b Elsevier 
260 |c 2009 
300 |a 535 Pages 
942 |c BK 
999 |c 3904  |d 3904 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 637_100000000000000_THOMI  |7 0  |9 3864  |a COVAS  |b COVAS  |d 0000-00-00  |l 2  |o 637.1 THO/MI  |p 19673  |r 2016-03-22  |s 2016-03-14  |w 2014-11-26  |y BK