handbook of processed meats and poultry analysis

Benzer Materyaller

• Handbook of meat, poultry and seafood quality
  Yazar:: Leo M L Nollet
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)
• Egg and poultry -meat processing
  Yazar:: V M Olson, ve diğerleri
  Baskı/Yayın Bilgisi: (1988)
• Handbook of fermented meat and poultry
  Yazar:: Fidel Toldra
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)
• Handbook of processed meats and poultry analysis
  Yazar:: Nollet, Leo M L
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)
• Handbook of meat processing
  Yazar:: Fidel Toldra
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)