handbook of processed meats and poultry analysis

Схожие документы

• Handbook of meat, poultry and seafood quality
  по: Leo M L Nollet
  Опубликовано: (2007)
• Egg and poultry -meat processing
  по: V M Olson, et al.
  Опубликовано: (1988)
• Handbook of fermented meat and poultry
  по: Fidel Toldra
  Опубликовано: (2007)
• Handbook of processed meats and poultry analysis
  по: Nollet, Leo M L
  Опубликовано: (2009)
• Handbook of meat processing
  по: Fidel Toldra
  Опубликовано: (2010)