Skip to content
VuFind
שפה
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
כל השדות
כותר
מחבר
נושא
סימן המיקום
ISBN/ISSN
תג
מצא
מתקדם
handbook of processed meats an...
יצירת מראה מקום
שלח את זה
הדפסה
יצוא רשומה
יצוא אל RefWorks
יצוא אל EndNoteWeb
יצוא אל EndNote
permanent_link
טוען...
handbook of processed meats and poultry analysis
מידע ביבליוגרפי
Main Authors:
Fidel Toldra
,
Leo M.L Nollet
פורמט:
Printed Book
שפה:
Undetermined
יצא לאור:
CRC press
2009
New york
נושאים:
Public health
מלאי ספרים
תיאור
פריטים דומים
תצוגת צוות
פריטים דומים
Handbook of meat, poultry and seafood quality
מאת: Leo M L Nollet
יצא לאור: (2007)
Egg and poultry -meat processing
מאת: V M Olson, et al.
יצא לאור: (1988)
Handbook of fermented meat and poultry
מאת: Fidel Toldra
יצא לאור: (2007)
Handbook of processed meats and poultry analysis
מאת: Nollet, Leo M L
יצא לאור: (2009)
Handbook of meat processing
מאת: Fidel Toldra
יצא לאור: (2010)
טוען...