handbook of processed meats and poultry analysis

Lignende værker

• Handbook of meat, poultry and seafood quality
  af: Leo M L Nollet
  Udgivet: (2007)
• Egg and poultry -meat processing
  af: V M Olson, et al.
  Udgivet: (1988)
• Handbook of fermented meat and poultry
  af: Fidel Toldra
  Udgivet: (2007)
• Handbook of processed meats and poultry analysis
  af: Nollet, Leo M L
  Udgivet: (2009)
• Handbook of meat processing
  af: Fidel Toldra
  Udgivet: (2010)