Carregant...
Advanced dairy chemistry Vol. 1: proteins Part B
| Autors principals: | , |
|---|---|
| Format: | Printed Book |
| Idioma: | Undetermined |
| Publicat: |
kluwer academic
2003
|
| Edició: | 3 |
| Matèries: |
| Descripció de l’ítem: | General (E) |
|---|---|
| Descripció física: | 1346 Pages |