Poultry meat processing and quality

Samankaltaisia teoksia

• Poultry meat processing and quality
  Tekijä: G C Mead
  Julkaistu: (2004)
• Advances in meat research : v.2 meat and poultry microbiology
  Julkaistu: (1986)
• Handbook of meat , poultry and seafood quality
  Tekijä: Leo M L Nollet, et al.
  Julkaistu: (2007)
• Handbook of meat , poultry and seafood quality
  Tekijä: Leo M L Nollet, et al.
  Julkaistu: (2007)
• HACCP in meat, poultry and fish processing /
  Tekijä: Sinha,Rajat
  Julkaistu: (2017)