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Effect of pork skin collagen as a fat replaer in low fat frankfurter
मुख्य लेखकों: | , |
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स्वरूप: | Printed Book |
भाषा: | Undetermined |
प्रकाशित: |
LPM
2009
|
संस्करण: | MVSc |
विषय: |
मुख्य लेखकों: | , |
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स्वरूप: | Printed Book |
भाषा: | Undetermined |
प्रकाशित: |
LPM
2009
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संस्करण: | MVSc |
विषय: |