Lanean...

Effect of pork skin collagen as a fat replaer in low fat frankfurter

Xehetasun bibliografikoak
Egile Nagusiak: P Selvakumar, T Dr.George Oomen
Formatua: Printed Book
Hizkuntza:Undetermined
Argitaratua: LPM 2009
Edizioa:MVSc
Gaiak: