تحميل...

Effect of pork skin collagen as a fat replaer in low fat frankfurter

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون:	P Selvakumar, T Dr.George Oomen
التنسيق:	Printed Book
اللغة:	Undetermined
منشور في:	LPM 2009
الطبعة:	MVSc
الموضوعات:	Livestock Production Technology MVSc Pork skin collagen-psc/low fat frankfurter LFF/Fat rreplacer- pork

الوصف
وصف مادي:	127 Pages

مواد مشابهة