Đang tải...

Mã QR

Complex carbohydrates in foods

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:	Leno Prosky, Mark Deher, Susan sungsoocho
Định dạng:	Printed Book
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Marcel Dekker Inc 1999 New york
Những chủ đề:	Public Health

Những quyển sách tương tự

The Chemical analysis of foods and food products
Bằng: Morris B Jacobs
Được phát hành: (1958)

Food processing
Bằng: M J Mulky, et al.
Được phát hành: (1993)

Food processing
Bằng: M J Mulky, et al.
Được phát hành: (1993)

Food processing
Bằng: M J Mulky, et al.
Được phát hành: (1993)

Food chemistry
Bằng: A E Woods, et al.
Được phát hành: (1973)

Food science
Bằng: Gordon G Birch, et al.
Được phát hành: (1977)

Food additives
Bằng: R J Taylor
Được phát hành: (1980)

Food processing
Bằng: M J Mulky, et al.
Được phát hành: (1993)

Food microbiology
Bằng: Maurice O moss, et al.
Được phát hành: (2008)

Food irradiation
Bằng: Padmini S Ghugre, et al.
Được phát hành: (2010)

Food Science
Bằng: N Norman, et al.
Được phát hành: (1968)

Physical Properties of Food and Food Processing Systems
Bằng: M.J Lewis
Được phát hành: (1987)

Technology of food preservation
Bằng: Narman w Desroier
Được phát hành: (1970)

Basic food chemistry
Bằng: A Frank, et al.

Sensory Properties of foods
Bằng: GG Birch, et al.
Được phát hành: (1977)

Fundamentals of food freezing
Bằng: Donald K Tressler, et al.
Được phát hành: (1977)

Food and engineering operations
Bằng: J G Brennan, et al.
Được phát hành: (1972)

Food and energy resources
Bằng: Carl W Hall, et al.
Được phát hành: (1984)

Innovations in food packaging
Bằng: Jung H Han
Được phát hành: (2005)

Food microbiology protocols
Bằng: John F T Spencer
Được phát hành: (2001)

Innovations in food packaging
Bằng: Jung H Han
Được phát hành: (2005)

Innovations in food packaging
Bằng: Jung H Han
Được phát hành: (2005)

Innovations in food packaging
Bằng: Jung H Han
Được phát hành: (2005)

Toxicological aspects of food safety
Bằng: B J Leonard
Được phát hành: (1978)

Nutrition technology of processed foods
Bằng: Nicholas D Pintauro
Được phát hành: (1975)

Food microbiology : advances and prospects
Bằng: F A Skinner, et al.
Được phát hành: (1983)

Canned foods : an introduction to their microbiology
Bằng: A C Hersom, et al.
Được phát hành: (1969)

Nutrition technology of processed foods
Bằng: Nicholas D Pintauro
Được phát hành: (1975)

Introduction to the chemical analysis of foods
Bằng: S Suzanne Nielsen
Được phát hành: (2002)

Quality control in the food technoloy
Bằng: S M Herschdoerfer
Được phát hành: (1968)

Freezing preservation of foods v.2: factors affecting quality in frozen foods
Bằng: Arsdel, et al.
Được phát hành: (1968)

Food flavorings : composition manufacture and use
Bằng: Joseph, et al.
Được phát hành: (1968)

Food microbiological analysis : New technologies
Bằng: Mary lou Tortorello, et al.
Được phát hành: (1997)

Agriculture and food chemistry : Past ,Present ,Future
Bằng: Roy Teranishi
Được phát hành: (1978)

Quality control in the food industry Vol.2
Bằng: S M Herschdoerfer
Được phát hành: (1975)

Food dehydration v.2 : practice and applications
Bằng: B Wallace, et al.
Được phát hành: (1973)

Our Polluted Food ; A survey of the risk
Bằng: Jack Lucas
Được phát hành: (1975)

Food toxicants analysis techniques, strategies and developments
Bằng: Yolanda Pico
Được phát hành: (2007)

Isolation and Identification Methods for Food Poisoning Organisms
Bằng: Diane Roberts, et al.
Được phát hành: (1982)

Freezing preservation of foods v.I principels of refrigeration
Bằng: Wallace et al, et al.
Được phát hành: (1968)