Complex carbohydrates in foods

Détails bibliographiques
Auteurs principaux:	Leno Prosky, Mark Deher, Susan sungsoocho
Format:	Printed Book
Langue:	Undetermined
Publié:	Marcel Dekker Inc 1999 New york
Sujets:	Public Health

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The Chemical analysis of foods and food products
par: Morris B Jacobs
Publié: (1958)

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Food processing
par: M J Mulky, et autres
Publié: (1993)

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Food processing
par: M J Mulky, et autres
Publié: (1993)

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Food processing
par: M J Mulky, et autres
Publié: (1993)

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Food chemistry
par: A E Woods, et autres
Publié: (1973)

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Food science
par: Gordon G Birch, et autres
Publié: (1977)

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Food additives
par: R J Taylor
Publié: (1980)

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Food processing
par: M J Mulky, et autres
Publié: (1993)

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Food microbiology
par: Maurice O moss, et autres
Publié: (2008)

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Food irradiation
par: Padmini S Ghugre, et autres
Publié: (2010)

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Food Science
par: N Norman, et autres
Publié: (1968)

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Physical Properties of Food and Food Processing Systems
par: M.J Lewis
Publié: (1987)

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Technology of food preservation
par: Narman w Desroier
Publié: (1970)

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Basic food chemistry
par: A Frank, et autres

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Sensory Properties of foods
par: GG Birch, et autres
Publié: (1977)

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Fundamentals of food freezing
par: Donald K Tressler, et autres
Publié: (1977)

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Food and engineering operations
par: J G Brennan, et autres
Publié: (1972)

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Food and energy resources
par: Carl W Hall, et autres
Publié: (1984)

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Innovations in food packaging
par: Jung H Han
Publié: (2005)

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Food microbiology protocols
par: John F T Spencer
Publié: (2001)

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Innovations in food packaging
par: Jung H Han
Publié: (2005)

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Innovations in food packaging
par: Jung H Han
Publié: (2005)

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Innovations in food packaging
par: Jung H Han
Publié: (2005)

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Toxicological aspects of food safety
par: B J Leonard
Publié: (1978)

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Nutrition technology of processed foods
par: Nicholas D Pintauro
Publié: (1975)

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Food microbiology : advances and prospects
par: F A Skinner, et autres
Publié: (1983)

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Canned foods : an introduction to their microbiology
par: A C Hersom, et autres
Publié: (1969)

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Nutrition technology of processed foods
par: Nicholas D Pintauro
Publié: (1975)

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Introduction to the chemical analysis of foods
par: S Suzanne Nielsen
Publié: (2002)

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Quality control in the food technoloy
par: S M Herschdoerfer
Publié: (1968)

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Freezing preservation of foods v.2: factors affecting quality in frozen foods
par: Arsdel, et autres
Publié: (1968)

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Food flavorings : composition manufacture and use
par: Joseph, et autres
Publié: (1968)

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Food microbiological analysis : New technologies
par: Mary lou Tortorello, et autres
Publié: (1997)

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Agriculture and food chemistry : Past ,Present ,Future
par: Roy Teranishi
Publié: (1978)

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Quality control in the food industry Vol.2
par: S M Herschdoerfer
Publié: (1975)

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Food dehydration v.2 : practice and applications
par: B Wallace, et autres
Publié: (1973)

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Our Polluted Food ; A survey of the risk
par: Jack Lucas
Publié: (1975)

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Food toxicants analysis techniques, strategies and developments
par: Yolanda Pico
Publié: (2007)

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Isolation and Identification Methods for Food Poisoning Organisms
par: Diane Roberts, et autres
Publié: (1982)

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Freezing preservation of foods v.I principels of refrigeration
par: Wallace et al, et autres
Publié: (1968)

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