Caricamento...

Codice QR

Complex carbohydrates in foods

Dettagli Bibliografici
Autori principali:	Leno Prosky, Mark Deher, Susan sungsoocho
Natura:	Printed Book
Lingua:	Undetermined
Pubblicazione:	Marcel Dekker Inc 1999 New york
Soggetti:	Public Health

Documenti analoghi

The Chemical analysis of foods and food products
di: Morris B Jacobs
Pubblicazione: (1958)

Food processing
di: M J Mulky, et al.
Pubblicazione: (1993)

Food processing
di: M J Mulky, et al.
Pubblicazione: (1993)

Food processing
di: M J Mulky, et al.
Pubblicazione: (1993)

Food chemistry
di: A E Woods, et al.
Pubblicazione: (1973)

Food science
di: Gordon G Birch, et al.
Pubblicazione: (1977)

Food additives
di: R J Taylor
Pubblicazione: (1980)

Food processing
di: M J Mulky, et al.
Pubblicazione: (1993)

Food microbiology
di: Maurice O moss, et al.
Pubblicazione: (2008)

Food irradiation
di: Padmini S Ghugre, et al.
Pubblicazione: (2010)

Food Science
di: N Norman, et al.
Pubblicazione: (1968)

Physical Properties of Food and Food Processing Systems
di: M.J Lewis
Pubblicazione: (1987)

Technology of food preservation
di: Narman w Desroier
Pubblicazione: (1970)

Basic food chemistry
di: A Frank, et al.

Sensory Properties of foods
di: GG Birch, et al.
Pubblicazione: (1977)

Fundamentals of food freezing
di: Donald K Tressler, et al.
Pubblicazione: (1977)

Food and engineering operations
di: J G Brennan, et al.
Pubblicazione: (1972)

Food and energy resources
di: Carl W Hall, et al.
Pubblicazione: (1984)

Innovations in food packaging
di: Jung H Han
Pubblicazione: (2005)

Food microbiology protocols
di: John F T Spencer
Pubblicazione: (2001)

Innovations in food packaging
di: Jung H Han
Pubblicazione: (2005)

Innovations in food packaging
di: Jung H Han
Pubblicazione: (2005)

Innovations in food packaging
di: Jung H Han
Pubblicazione: (2005)

Toxicological aspects of food safety
di: B J Leonard
Pubblicazione: (1978)

Nutrition technology of processed foods
di: Nicholas D Pintauro
Pubblicazione: (1975)

Food microbiology : advances and prospects
di: F A Skinner, et al.
Pubblicazione: (1983)

Canned foods : an introduction to their microbiology
di: A C Hersom, et al.
Pubblicazione: (1969)

Nutrition technology of processed foods
di: Nicholas D Pintauro
Pubblicazione: (1975)

Introduction to the chemical analysis of foods
di: S Suzanne Nielsen
Pubblicazione: (2002)

Quality control in the food technoloy
di: S M Herschdoerfer
Pubblicazione: (1968)

Freezing preservation of foods v.2: factors affecting quality in frozen foods
di: Arsdel, et al.
Pubblicazione: (1968)

Food flavorings : composition manufacture and use
di: Joseph, et al.
Pubblicazione: (1968)

Food microbiological analysis : New technologies
di: Mary lou Tortorello, et al.
Pubblicazione: (1997)

Agriculture and food chemistry : Past ,Present ,Future
di: Roy Teranishi
Pubblicazione: (1978)

Quality control in the food industry Vol.2
di: S M Herschdoerfer
Pubblicazione: (1975)

Food dehydration v.2 : practice and applications
di: B Wallace, et al.
Pubblicazione: (1973)

Our Polluted Food ; A survey of the risk
di: Jack Lucas
Pubblicazione: (1975)

Food toxicants analysis techniques, strategies and developments
di: Yolanda Pico
Pubblicazione: (2007)

Isolation and Identification Methods for Food Poisoning Organisms
di: Diane Roberts, et al.
Pubblicazione: (1982)

Freezing preservation of foods v.I principels of refrigeration
di: Wallace et al, et al.
Pubblicazione: (1968)