Bacteriocins of lactic acid bacteria

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Dallas G Hoover, Larry R Steanson, Larry R Steenson
Định dạng: Printed Book
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Academic press 1993
SanDiego
Những chủ đề:
Microbiology

Những quyển sách tương tự