Bacteriocins of lactic acid bacteria

Bibliografiset tiedot
Päätekijät: Dallas G Hoover, Larry R Steanson, Larry R Steenson
Aineistotyyppi: Printed Book
Kieli:Undetermined
Julkaistu: Academic press 1993
SanDiego
Aiheet:
Microbiology

Samankaltaisia teoksia