Bacteriocins of lactic acid bacteria

Xehetasun bibliografikoak
Egile Nagusiak: Dallas G Hoover, Larry R Steanson, Larry R Steenson
Formatua: Printed Book
Hizkuntza:Undetermined
Argitaratua: Academic press 1993
SanDiego
Gaiak:
Microbiology

Antzeko izenburuak