Bacteriocins of lactic acid bacteria

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Dallas G Hoover, Larry R Steanson, Larry R Steenson
বিন্যাস: Printed Book
ভাষা:Undetermined
প্রকাশিত: Academic press 1993
SanDiego
বিষয়গুলি:
Microbiology

অনুরূপ উপাদানগুলি