Načítá se...

QR kód

Food processing

other_versions_link

Podrobná bibliografie
Hlavní autoři:	M J Mulky, V H Potty
Médium:	Printed Book
Jazyk:	Undetermined
Vydáno:	NewDelhi 1993 Oxford & IBH publishing co pvt Ltd
Témata:	Public Health

Podobné jednotky

Načítá se...

Food processing
Autor: M J Mulky, a další
Vydáno: (1993)

Načítá se...

Food processing
Autor: M J Mulky, a další
Vydáno: (1993)

Načítá se...

Food processing
Autor: M J Mulky, a další
Vydáno: (1993)

Načítá se...

Physical Properties of Food and Food Processing Systems
Autor: M.J Lewis
Vydáno: (1987)

Načítá se...

Nutrition technology of processed foods
Autor: Nicholas D Pintauro
Vydáno: (1975)

Načítá se...

Nutrition technology of processed foods
Autor: Nicholas D Pintauro
Vydáno: (1975)

Načítá se...

Food additives
Autor: R J Taylor
Vydáno: (1980)

Načítá se...

Food processing operations : their management machines,materials and methods v.2
Autor: Juslyn, a další
Vydáno: (1975)

Načítá se...

Food processing operations: their management, machines, materials and method.V.3
Autor: J L Heid, a další
Vydáno: (1976)

Načítá se...

Physical chemical and biological changes in food causesd by thermal processing
Autor: Kvale, a další
Vydáno: (1977)

Načítá se...

PHYSICAL,CHEMICAL AND BIOLOGICAL CHANGES IN FOOD CAUSED BY TERMAL PROCESSING
Autor: Oscar Kvale, a další
Vydáno: (1977)

Načítá se...

Innovations in food packaging
Autor: Jung H Han
Vydáno: (2005)

Načítá se...

Innovations in food packaging
Autor: Jung H Han
Vydáno: (2005)

Načítá se...

Innovations in food packaging
Autor: Jung H Han
Vydáno: (2005)

Načítá se...

Innovations in food packaging
Autor: Jung H Han
Vydáno: (2005)

Načítá se...

Food and engineering operations
Autor: J G Brennan, a další
Vydáno: (1972)

Načítá se...

The Chemical analysis of foods and food products
Autor: Morris B Jacobs
Vydáno: (1958)

Načítá se...

Food chemistry
Autor: A E Woods, a další
Vydáno: (1973)

Načítá se...

Food science
Autor: Gordon G Birch, a další
Vydáno: (1977)

Načítá se...

Food microbiology
Autor: Maurice O moss, a další
Vydáno: (2008)

Načítá se...

Food irradiation
Autor: Padmini S Ghugre, a další
Vydáno: (2010)

Načítá se...

Food Science
Autor: N Norman, a další
Vydáno: (1968)

Načítá se...

Meat and meat foods: processing and preservation from meat plant to consumer
Autor: Lloyd B Jensen
Vydáno: (1949)

Načítá se...

Egg and poultry -meat processing
Autor: V M Olson, a další
Vydáno: (1988)

Načítá se...

Toxicological aspects of food safety
Autor: B J Leonard
Vydáno: (1978)

Načítá se...

Quality control in the food technoloy
Autor: S M Herschdoerfer
Vydáno: (1968)

Načítá se...

Animal By-Product Processing
Autor: C L Hanssen, a další
Vydáno: (1988)

Načítá se...

Technology of food preservation
Autor: Narman w Desroier
Vydáno: (1970)

Načítá se...

Basic food chemistry
Autor: A Frank, a další

Načítá se...

Sensory Properties of foods
Autor: GG Birch, a další
Vydáno: (1977)

Načítá se...

Fundamentals of food freezing
Autor: Donald K Tressler, a další
Vydáno: (1977)

Načítá se...

Food and energy resources
Autor: Carl W Hall, a další
Vydáno: (1984)

Načítá se...

Complex carbohydrates in foods
Autor: Leno Prosky, a další
Vydáno: (1999)

Načítá se...

Food microbiology protocols
Autor: John F T Spencer
Vydáno: (2001)

Načítá se...

Food microbiological analysis : New technologies
Autor: Mary lou Tortorello, a další
Vydáno: (1997)

Načítá se...

Food microbiology : advances and prospects
Autor: F A Skinner, a další
Vydáno: (1983)

Načítá se...

Canned foods : an introduction to their microbiology
Autor: A C Hersom, a další
Vydáno: (1969)

Načítá se...

Introduction to the chemical analysis of foods
Autor: S Suzanne Nielsen
Vydáno: (2002)

Načítá se...

Quality control in the food industry Vol.2
Autor: S M Herschdoerfer
Vydáno: (1975)

Načítá se...

Freezing preservation of foods v.2: factors affecting quality in frozen foods
Autor: Arsdel, a další
Vydáno: (1968)