Caricamento...

Dairy Chemistry and Physics

Dettagli Bibliografici
Autori principali: Pieter Walstra, Robert Jenness
Natura: Printed Book
Lingua:Undetermined
Pubblicazione: A Wiley Interscience Publications john Wiley & Sons 1984
Canada
Edizione:1
Soggetti:
LEADER 00741nam a2200265Ia 4500
008 141122s9999 xx 000 0 und d
020 |a 471097799 
040 |c . 
041 |a English 
082 |a WAL/DA 
082 |b 637 
100 |a Pieter Walstra 
100 |a Robert Jenness 
245 |a Dairy Chemistry and Physics 
245 |c Pieter Walstra 
250 |a 1 
260 |b A Wiley Interscience Publications john Wiley & Sons 
260 |b Canada 
260 |c 1984 
300 |a 467 Pages 
500 |a Reference (E) 
650 |a Dairy Chemistry and Physics 
942 |c REF 
999 |c 292  |d 292 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 WALDA_000000000000000_637  |7 0  |9 290  |a COVAS  |b COVAS  |d 0000-00-00  |o WAL/DA 637  |p 15144  |r 2014-11-26  |w 2014-11-26  |y REF