Principles of sensory evaluation of food

other_versions_link
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Maynard A amesine, Rosemarie Pangborn
Μορφή: Printed Book
Γλώσσα:Undetermined
Έκδοση: Academic press 1965
London

Παρόμοια τεκμήρια