Dairy Technology: principles of milk properties and processes

other_versions_link
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: P Walstra
Μορφή: Printed Book
Γλώσσα:Undetermined
Έκδοση: 2005
Έκδοση:1
Θέματα:
Dairy Science

Παρόμοια τεκμήρια