P Walstra. (2005). Dairy Technology: Principles of milk properties and processes (1.).
Chicago-стиль цитированияP Walstra. Dairy Technology: Principles of Milk Properties and Processes. 1. 2005.
MLA-цитированиеP Walstra. Dairy Technology: Principles of Milk Properties and Processes. 1. 2005.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.