Shai & Shai Barbut. (2005). Poultry products processsing: An industry guide (1.). CRC press.
Citação norma ChicagoShai e Shai Barbut. Poultry Products Processsing: An Industry Guide. 1. CRC press, 2005.
Citação norma MLAShai e Shai Barbut. Poultry Products Processsing: An Industry Guide. 1. CRC press, 2005.
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