Meat Production handbook : Practical science and technology

Παρόμοια τεκμήρια

• Pig Carcass Evaluation
  ανά: G Harrington
  Έκδοση: (1958)
• Meat Products Handbook Practical Science and Technology
  ανά: Feiner, Gerhard
  Έκδοση: (2006)
• Meat products handbook : practical science and technology
  ανά: Feiner
  Έκδοση: (2006)
• Lawrie's meat science
  ανά: D A Ledward, κ.ά.
  Έκδοση: (2006)
• Meat science and applications
  ανά: Y H Hui
  Έκδοση: (2001)