James M Jay. (2005). Modern food microbiology. Springer.
استشهاد بنمط شيكاغوJames M Jay. Modern Food Microbiology. Springer, 2005.
MLA استشهادJames M Jay. Modern Food Microbiology. Springer, 2005.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.