James M Jay. (2005). Modern food microbiology (4.). CBSPablisher.
Chicago Stili AlıntıJames M Jay. Modern Food Microbiology. 4. CBSPablisher, 2005.
MLA AlıntıJames M Jay. Modern Food Microbiology. 4. CBSPablisher, 2005.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..