Development of Low Calorie Yoghurt Incorporating Mannitol Producing Lactic Acid Bacteria

書目詳細資料
主要作者: Lejaniya A S 16-MVM-023
格式: Ph.D Thesis
語言:English
出版: Mannuthy College of Veterinary and Animal Sciences 2019
主題:
Dept.of Dairy Science

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