Dairy Science and Technology. 2nd Ed.

Samankaltaisia teoksia

• Dairy Technology: Principles of Milk Properties and Processes
  Tekijä: P Walstra, et al.
  Julkaistu: (1999)
• Dairy science and technology
  Tekijä: Walstra, Pieter
  Julkaistu: (2006)
• Outline of dairy technology
  Tekijä: De Sukumar
  Julkaistu: (1992)
• Outline of dairy technology
  Tekijä: De Sukumar
  Julkaistu: (1992)
• Dairy science
  Tekijä: Rangarajan,V
  Julkaistu: (2007)