טוען...
Impact of Somatic Cell Count on Physicochemical Quality of Milk and Fermented Milk Products
| מחבר ראשי: | Anu Joseph Perekattu 14-MVM-24 |
|---|---|
| פורמט: | Ph.D Thesis |
| שפה: | English |
| יצא לאור: |
Mannuthy
Department of Dairy Science
2017
|
| נושאים: |
פריטים דומים
-
Milk and milk products: technology, chemistry and microbiology /
מאת: Varnam,Alan H
יצא לאור: (2001) -
Milk production: Science and practice
מאת: Leaver, J D
יצא לאור: (1983) -
Milk and Milk Product Technology
מאת: Subhasish Biswas
יצא לאור: (2006) -
Fermented Milks
מאת: A Y Tamime
יצא לאור: (2014) -
Milk processing and quality management
מאת: A Y Tamime
יצא לאור: (2008)