Utilization of Whey Based Media For Maintenance of lactic Cultures

অনুরূপ উপাদানগুলি

• Whey processing and utilization:economic and technical aspects
  অনুযায়ী: Gillies, M T
  প্রকাশিত: (1974)
• About yogurt
  অনুযায়ী: Norris, P.E
  প্রকাশিত: (1959)
• Optimisation of whey based media for maintenance and preservation of starter cultures
  অনুযায়ী: Mridula Steephen 17-MVM-44
  প্রকাশিত: (2019)
• UTILIZATION OF EXOPOLYSACCHARIDE PRODUCING LACTIC ACID BACTERIA FOR IMPROVING THE QUALITY OF LOW FAT CURD
  অনুযায়ী: ROSEMOL JOSE 17 MSVM 27
• Development of whey based chhana fortified jalebi
  অনুযায়ী: Shijo V K
  প্রকাশিত: (2017)