DESINGNING FUCTIONAL FOODS

Lignende værker

• Designing functional foods: Measuring and controlling food structure breakdown and nutrient absorption
  af: Eric A Decker, et al.
  Udgivet: (2009)
• Principles Of Web Desingn
  af: JoelSklar
  Udgivet: (2000)
• Engineering digital desingn /
  af: Tinder, Richard F.
  Udgivet: (2000)
• Food Emulsions Principles, Practice,and Techniques
  af: McClements, David Julian
  Udgivet: (1999)
• Understanding and controlling the microstructure of complex foods
  af: McClements, David Julian
  Udgivet: (2007)