DAVID S. COLLINS & ROBERT J. HUEY. (2015). GRACEY'S MEAT HYGIENE (11th Ed.). WILEY BLACKWELL.
Chicago ZitierstilDAVID S. COLLINS & ROBERT J. HUEY. GRACEY'S MEAT HYGIENE. 11th Ed. UK: WILEY BLACKWELL, 2015.
MLA ZitierstilDAVID S. COLLINS & ROBERT J. HUEY. GRACEY'S MEAT HYGIENE. 11th Ed. WILEY BLACKWELL, 2015.
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