Functional Foods and Biotechnology

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Kalidas Shetty, Gopinadhan Paliyath , anthony L. Pometto,Robert E.Levin ed
Format: Printed Book
Jezik:English
Izdano: Boca Raton ,London Taylor & Francis 2007
Serija:Food scienceand technology

Podobne knjige/članki