Functional Foods and Biotechnology

Библиографические подробности
Главный автор: Kalidas Shetty, Gopinadhan Paliyath , anthony L. Pometto,Robert E.Levin ed
Формат: Printed Book
Язык:English
Опубликовано: Boca Raton ,London Taylor & Francis 2007
Серии:Food scienceand technology

Схожие документы