Functional Foods and Biotechnology

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Kalidas Shetty, Gopinadhan Paliyath , anthony L. Pometto,Robert E.Levin ed
Formaat: Printed Book
Taal:English
Gepubliceerd in: Boca Raton ,London Taylor & Francis 2007
Reeks:Food scienceand technology

Gelijkaardige items