Functional Foods and Biotechnology

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Kalidas Shetty, Gopinadhan Paliyath , anthony L. Pometto,Robert E.Levin ed
פורמט: Printed Book
שפה:English
יצא לאור: Boca Raton ,London Taylor & Francis 2007
סדרה:Food scienceand technology

פריטים דומים