Functional Foods and Biotechnology

Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Kalidas Shetty, Gopinadhan Paliyath , anthony L. Pometto,Robert E.Levin ed
Aineistotyyppi: Printed Book
Kieli:English
Julkaistu: Boca Raton ,London Taylor & Francis 2007
Sarja:Food scienceand technology

Samankaltaisia teoksia