Functional Foods and Biotechnology

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Kalidas Shetty, Gopinadhan Paliyath , anthony L. Pometto,Robert E.Levin ed
Formatua: Printed Book
Hizkuntza:English
Argitaratua: Boca Raton ,London Taylor & Francis 2007
Saila:Food scienceand technology

Antzeko izenburuak