Carregant...
Microbial food contamination
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Printed Book |
| Idioma: | English |
| Publicat: |
CRC Press
2008
|
| Edició: | 2nd ed. |
| Descripció de l’ítem: | Includes index |
|---|---|
| Descripció física: | xxii,607p. |
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Printed Book |
| Idioma: | English |
| Publicat: |
CRC Press
2008
|
| Edició: | 2nd ed. |
| Descripció de l’ítem: | Includes index |
|---|---|
| Descripció física: | xxii,607p. |