تحميل...

QR رمز

Food processing

other_versions_link

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون:	M J Mulky, V H Potty
التنسيق:	Printed Book
اللغة:	Undetermined
منشور في:	NewDelhi 1993 Oxford & IBH publishing co pvt Ltd
الموضوعات:	Public Health

مواد مشابهة

Food processing
بواسطة: M J Mulky, وآخرون
منشور في: (1993)

Food processing
بواسطة: M J Mulky, وآخرون
منشور في: (1993)

Food processing
بواسطة: M J Mulky, وآخرون
منشور في: (1993)

Physical Properties of Food and Food Processing Systems
بواسطة: M.J Lewis
منشور في: (1987)

Nutrition technology of processed foods
بواسطة: Nicholas D Pintauro
منشور في: (1975)

Nutrition technology of processed foods
بواسطة: Nicholas D Pintauro
منشور في: (1975)

Food additives
بواسطة: R J Taylor
منشور في: (1980)

Food processing operations : their management machines,materials and methods v.2
بواسطة: Juslyn, وآخرون
منشور في: (1975)

Food processing operations: their management, machines, materials and method.V.3
بواسطة: J L Heid, وآخرون
منشور في: (1976)

Physical chemical and biological changes in food causesd by thermal processing
بواسطة: Kvale, وآخرون
منشور في: (1977)

PHYSICAL,CHEMICAL AND BIOLOGICAL CHANGES IN FOOD CAUSED BY TERMAL PROCESSING
بواسطة: Oscar Kvale, وآخرون
منشور في: (1977)

Innovations in food packaging
بواسطة: Jung H Han
منشور في: (2005)

Innovations in food packaging
بواسطة: Jung H Han
منشور في: (2005)

Innovations in food packaging
بواسطة: Jung H Han
منشور في: (2005)

Innovations in food packaging
بواسطة: Jung H Han
منشور في: (2005)

Food and engineering operations
بواسطة: J G Brennan, وآخرون
منشور في: (1972)

The Chemical analysis of foods and food products
بواسطة: Morris B Jacobs
منشور في: (1958)

Food chemistry
بواسطة: A E Woods, وآخرون
منشور في: (1973)

Food science
بواسطة: Gordon G Birch, وآخرون
منشور في: (1977)

Food microbiology
بواسطة: Maurice O moss, وآخرون
منشور في: (2008)

Food irradiation
بواسطة: Padmini S Ghugre, وآخرون
منشور في: (2010)

Food Science
بواسطة: N Norman, وآخرون
منشور في: (1968)

Meat and meat foods: processing and preservation from meat plant to consumer
بواسطة: Lloyd B Jensen
منشور في: (1949)

Egg and poultry -meat processing
بواسطة: V M Olson, وآخرون
منشور في: (1988)

Toxicological aspects of food safety
بواسطة: B J Leonard
منشور في: (1978)

Quality control in the food technoloy
بواسطة: S M Herschdoerfer
منشور في: (1968)

Animal By-Product Processing
بواسطة: C L Hanssen, وآخرون
منشور في: (1988)

Technology of food preservation
بواسطة: Narman w Desroier
منشور في: (1970)

Basic food chemistry
بواسطة: A Frank, وآخرون

Sensory Properties of foods
بواسطة: GG Birch, وآخرون
منشور في: (1977)

Fundamentals of food freezing
بواسطة: Donald K Tressler, وآخرون
منشور في: (1977)

Food and energy resources
بواسطة: Carl W Hall, وآخرون
منشور في: (1984)

Complex carbohydrates in foods
بواسطة: Leno Prosky, وآخرون
منشور في: (1999)

Food microbiology protocols
بواسطة: John F T Spencer
منشور في: (2001)

Food microbiological analysis : New technologies
بواسطة: Mary lou Tortorello, وآخرون
منشور في: (1997)

Food microbiology : advances and prospects
بواسطة: F A Skinner, وآخرون
منشور في: (1983)

Canned foods : an introduction to their microbiology
بواسطة: A C Hersom, وآخرون
منشور في: (1969)

Introduction to the chemical analysis of foods
بواسطة: S Suzanne Nielsen
منشور في: (2002)

Quality control in the food industry Vol.2
بواسطة: S M Herschdoerfer
منشور في: (1975)

Freezing preservation of foods v.2: factors affecting quality in frozen foods
بواسطة: Arsdel, وآخرون
منشور في: (1968)