Food and energy resources

Eitemau Tebyg

• Food chemistry
  gan: A E Woods, et al.
  Cyhoeddwyd: (1973)
• Technology of food preservation
  gan: Narman w Desroier
  Cyhoeddwyd: (1970)
• Fundamentals of food freezing
  gan: Donald K Tressler, et al.
  Cyhoeddwyd: (1977)
• The Chemical analysis of foods and food products
  gan: Morris B Jacobs
  Cyhoeddwyd: (1958)
• Food processing
  gan: M J Mulky, et al.
  Cyhoeddwyd: (1993)