Načítá se...

QR kód

Food Science a chemical approach

other_versions_link

Podrobná bibliografie
Hlavní autoři:	Allan G Cameron, Brian A Fox
Médium:	Printed Book
Jazyk:	Undetermined
Vydáno:	Hodder and Stoughton 1961 London
Témata:	Enzymes and life Nutrition

Podobné jednotky

Načítá se...

Food science: a chemical approach
Autor: Allan Cameron, a další
Vydáno: (1977)

Načítá se...

Chemical approach to food and nutrition
Autor: Cameron, Allan G
Vydáno: (1961)

Načítá se...

Food science: a chemical approach
Autor: Cameron, Allen G

Načítá se...

Food Science - a Chemical Approach
Autor: Fox Brian A Cameron,Allan G
Vydáno: (1977)

Načítá se...

Advances in enzymology and related subjects v.2
Autor: C H Werkman, a další
Vydáno: (1957)

Načítá se...

Food- Facts and Fallacies
Autor: Allan G Cameron
Vydáno: (1971)

Načítá se...

Advances in enzymology and related subjects of biochemistry v.3
Autor: CH Werkman, a další
Vydáno: (1943)

Načítá se...

Farm animal metabolism and nutrition
Autor: J P F Dmello
Vydáno: (2000)

Načítá se...

Food science and nutrition /
Vydáno: (2008)

Načítá se...

Enzyme Kinetics : A Modern Approach
Autor: Marangoni, Alejandro G
Vydáno: (2003)

Načítá se...

Principles of enzymology for the food sciences
Autor: Whitaker, John R
Vydáno: (1972)

Načítá se...

Food science :A chemical approach /
Autor: Fox , Brian A .
Vydáno: (1984)

Načítá se...

Drying technology in agriculture and food sciences
Vydáno: (2000)

Načítá se...

Food science
Autor: Srilakshmi, B
Vydáno: (1997)

Načítá se...

Food science
Autor: Hotchkiss, J.H
Vydáno: (1996)

Načítá se...

Food science
Autor: Charley, H
Vydáno: (1982)

Načítá se...

Food Science
Autor: Mudambi,sumati,R
Vydáno: (2011)

Načítá se...

Biochemical approach to nutrition
Autor: Briggs, Stephanie
Vydáno: (1977)

Načítá se...

Bioorganic chemistry: a chemical approach to enzyme action /
Autor: Dugas, Hermann
Vydáno: (1989)

Načítá se...

Bioorganic chemistry: a chemical approach to enzyme action /
Autor: Dugas, Hermann
Vydáno: (1981)

Načítá se...

Enzyme kinetics: a modern approach /
Autor: Marangoni, Alejandro G .
Vydáno: (2003)

Načítá se...

Enzymes and food /
Autor: Nag, Shahina .
Vydáno: (2002)

Načítá se...

Free radicals: a practical approach
Autor: Punchard, N A
Vydáno: (1996)

Načítá se...

Food science and nutrition /
Autor: Roday, Sunetra
Vydáno: (2009)

Načítá se...

Food Science and Nutrition
Autor: Sunetra , Roday
Vydáno: (2013)

Načítá se...

Physio -chemical approach to the denaturation of proteins
Autor: M Joly
Vydáno: (1965)

Načítá se...

Enzyme Kinetics: A Modern Approach
Autor: Alejandro G Marangoni
Vydáno: (2003)

Načítá se...

Plant metabolism
Autor: Cockburn, W
Vydáno: (1972)

Načítá se...

Proteins: A guide to study by physical and chemical methods
Autor: Haschemeyer, Rudy H
Vydáno: (1973)

Načítá se...

Chemical kinetics of enzyme action
Autor: Laidler, Keith J
Vydáno: (1958)

Načítá se...

Enzymes in food processing Fundamentals and potential applications /
Vydáno: (2010)

Načítá se...

Training programme on Biotechnological Approaches To Food Processing
Autor: Kamini Devi, a další

Načítá se...

Principles of enzymology to the food science
Autor: Whitaker, J R
Vydáno: (1972)

Načítá se...

Proteoglycans-Biological and chemical aspects in human life
Autor: Kennedy, John F
Vydáno: (1979)

Načítá se...

The Science of food: an introduction to food science, nutrition and microbiology /
Autor: Gaman, P M.
Vydáno: (1981)

Načítá se...

Composition of foods
Autor: A A Paul, a další
Vydáno: (1980)

Načítá se...

Chemical analysis of foods
Autor: David Pearson
Vydáno: (1976)

Načítá se...

Principles of enzymology for the food science /
Autor: Choudhary, N. L.
Vydáno: (2012)

Načítá se...

Essentials of food science /
Autor: Vaclavik, Vickie
Vydáno: (2003)

Načítá se...

Food science and nutrition /
Autor: Roday, Sunetra
Vydáno: (2015)